商品有高帳とは、在庫商品の数量や単価、合計金額を記録しておくための補助簿です。商品を仕入れたり、売り上げたりした際に記録を付けます。仕入は商品が入ってくることなので「商品の受け入れ」、売り上げは商品が出ていくことなので「商品の払い出し」といいます。
日商簿記3級の第2問でその記入問題が出題されることがあるため、商品有高帳の記入方法を覚えておく必要があります。

商品の受け入れ・払い出しがあった際に、商品有高帳にその詳細を記録していきます。
まず日付、取引の内容を示す摘要を記入します。商品を受け入れた場合は受入欄に数量・単価・合計金額を、商品を払い出した場合は払出欄に数量・単価・合計金額を記入します。最後に、在庫として残っている商品の数量・単価・合計金額を残高欄に記入します。

商品有高帳について重要なポイントは、２つあります。

1. 商品有高帳に記載する単価・合計金額は、必ず原価である

詳しくは、先入先出法①の解き方のガイドを参照してください。

2. 払出単価の計算方法　先入先出法・移動平均法

商品有高帳では払い出しの際に記録を付けます。つまり、商品を仕入れた受け入れ時だけでなく、払い出し時にも単価の記入が必要となります。しかし、同種の商品だとしても、仕入のタイミングや取引相手によって仕入価格が異なる場合があり得ます。そのため、払い出しの際に使う単価（払出単価）をどのように処理するのか、一定のルールに従って決めなければなりません。日商簿記3級では、払出単価を求める方法として２つのパターンがあります。それが先入先出法と移動平均法です。
【先入先出法】
先入先出法については、先入先出法①の解き方のガイドを参照してください。

【移動平均法】
移動平均法は、商品を仕入れるたびに、元からある在庫商品の単価と新しい単価を平均化していく方法です。同種商品の仕入価格は平均化した統一の単価となるので、先入先出法のように商品を異なる単価で分けることはありません。
たとえば、3日に1個あたり＠70円でA商品10個を合計700円仕入れ、7日に同A商品を1個あたり＠73円で20個1,460円仕入れたとき、10日に仕入れた際に商品の仕入単価を平均化します。平均単価は、仕入価格の合計を仕入個数の合計で割ることで求められます。

(700円＋1,460円)÷(10個＋20個)＝＠72円

したがって、このA商品30個の仕入単価は平均単価である1個あたり＠72円として記録します。仮に商品を25個販売するならば、＠72円を払出単価とした商品25個を払い出すことになりますし、在庫の5個も＠72円です。そして、この後にさらに別単価でA商品の仕入れた場合は、再度平均単価を計算して記録します。
なお、移動平均法の「移動」は、仕入れるたびに平均単価が移動していく（更新していく）ことに由来しています。

先入先出法、移動平均法のどちらを使うのかは必ず問題文に指示があるので、指示された方法で記入してください。

本問では移動平均法が指示されています。その上で、仕入取引については受入高欄に、売上取引については払出高欄に各項目を記入していきます。残高欄には、各取引を行った後での在庫の詳細を記入します。先入先出法のように単価ごとに分けないので、「 { 」を記入する必要はありません。